Ticaret Bakanlığı Tarafından Zincir Marketlere Glütensiz Gıda Bulundurma Zorunluluğu Getirilmiştir

Glüten intoleransı dolayısıyla tıbbi beslenme tedavisine gereksinim duyan bireylerin glütensiz gıda ürünlerine erişiminin kolaylaştırılması amacıyla Ticaret Bakanlığınca hazırlanan Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine İlişkin Tebliğ (“Tebliğ”) 5 Mart 2024 tarihli ve 32480 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanmıştır.

Tebliğ’e göre;

• Gıda perakende sektöründe hızlı tüketim mallarının satışıyla iştigal eden ve şube sayısı iki yüzden fazla olan zincir mağazalar;

• İki yüz elli metrekareden fazla satış alanına sahip şubeleri için glütensiz olmak üzere un, tatlı atıştırmalık ve tuzlu atıştırmalığı,
• Dört yüz metrekareden fazla satış alanına sahip şubeleri için ise glütensiz olmak üzere ekmek, un, makarna, tatlı atıştırmalık ve tuzlu atıştırmalığı

süreklilik arz edecek şekilde ve talebi karşılayacak miktarda satışa hazır bulundurmak zorunda kılınmıştır.

• Tebliğ’in;

• Zincir marketlerin dört yüz metrekareden fazla satış alanına sahip şubeleri için getirilen hükümleri 1/9/2024 tarihinde,
• Diğer hükümleri ise 1/6/2024 tarihinde

yürürlüğe girecektir.

İlgili Tebliğ’in tam metnine buradan ulaşabilirsiniz.

 

Saygılarımızla,

Zümbül Hukuk ve Danışmanlık

info@zumbul.av.tr