Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2026/11) Yayımlanmıştır

Tarım ve Orman Bakanlığı (“Bakanlık”) tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2026/11) ("Tebliğ") 11 Mart 2026 tarihli ve 33193 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanmıştır.

Tebliğ kapsamında öngörülen temel düzenlemeler özetle aşağıdaki şekildedir:

Gıdaların ait olduğu partinin tanımlanmasını sağlayan işaretlemeye ilişkin usul ve esaslar yeniden düzenlenmiş; 4/1/2012 tarihli ve 28163 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2012/7) yürürlükten kaldırılmıştır.
Gıdaların piyasaya arz edilebilmesi için ait oldukları partiyi tanımlayan bir işaret, harf, sembol veya numara taşıması zorunlu hale getirilmiştir.
Parti/lot işareti veya numarasının önünde, diğer işaretlemelerden açıkça ayırt edilemediği hallerde ‘P’ veya ‘L’ harfinin yer verilmesi gerekecektir.
Hazır ambalajlı gıdalarda parti işaretinin doğrudan ambalaj üzerinde ya da ambalaja yapıştırılmış etiket üzerinde bulunması zorunludur.
Parti işareti veya numarasının her durumda kolayca görülebilecek, açıkça okunabilecek ve silinmeyecek şekilde olması gerekmektedir.
Üretim tarihi veya son tüketim tarihinin en az gün ve ay olarak kodlanmaksızın belirtilmesi koşuluyla parti numarası olarak kullanılabilmesi mümkündür. Bu durumda etiket veya ambalaj üzerinde “Parti/lot numarası, üretim tarihi/son tüketim tarihi/tavsiye edilen tüketim tarihidir.” ibaresine yer verilmesi gerekmektedir.
Gıda işletmecileri, kullandıkları parti numarası veya işaretinin Tebliğ'deki parti tanımına uygunluğunun kaydını tutmak ve talep edilmesi halinde Bakanlığa sunmakla yükümlüdür.

Tebliğ hükümlerine aykırı hareket edilmesi halinde 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun ilgili hükümleri uyarınca idari yaptırım uygulanacaktır.

Tebliğ kapsamında faaliyet gösteren gıda işletmecileri için 31/12/2026 tarihine kadar geçiş süresi öngörülmüş olup bu tarihten itibaren Tebliğ hükümlerine aykırı gıdaların piyasada bulundurulması yasaklanmıştır.

Tebliğ’in, gıdaların ait olduğu partiyi tanımlayan işaretler veya sembollere ilişkin 13 Aralık 2011 tarihli ve 2011/91/AB sayılı Avrupa Parlamentosu ve Konseyi Direktifi dikkate alınarak Avrupa Birliği mevzuatına uyum çerçevesinde hazırlandığı belirtilmiştir.

Tebliğ Resmî Gazete’de yayımlandığı tarihte yürürlüğe girmiştir.

Söz konusu Tebliğ'in tam metnine buradan ulaşabilirsiniz.

Saygılarımızla,

Zümbül Hukuk ve Danışmanlık

info@zumbul.av.tr

İnternet sitemizde bulunan her türlü bilgi ve belge Avukatlık Kanunu ve ilgili diğer mevzuat ile Türkiye Barolar Birliği’nin Avukatlık Meslek Kuralları dikkate alınarak Zümbül Hukuk ve Danışmanlık tarafından yalnızca genel bilgilendirme amacıyla hazırlanmış olup, bu yayınlarda kesinlikle reklam ve/veya ticari amaç güdülmemiştir. İnternet sitemizdeki her türlü bilgi ve belge genel geçer nitelikte olup hiçbir suretle bu yayınların eksiksiz, doğru, güncel ve güvenilir olduğu garanti ve taahhüt edilmemektedir. İnternet sitemizde yer verilen yayınlardaki bilgilerle ilgili olarak bir avukata/uzmana danışmadan söz konusu bilgi ve belgelere dayanılarak hareket edilmemelidir. İnternet sitemizdeki yayınlarda yer verilen linkler kamuya açık kaynaklardan elde edilerek yalnızca ziyaretçilerin diğer bilgi ve belgelere ulaşmasını kolaylaştırmak amacıyla bulunmaktadır. Bu linkler hiçbir şekilde link verilen kişi, kurum ve kuruluşları tavsiye ve/veya onay anlamına gelmemektedir. İnternet sitemizdeki yayınlar hiçbir şekilde hukuki danışmanlık sunulması veya internet sitemize herhangi bir suretle ulaşan ziyaretçiler ile avukat-müvekkil ilişkisi oluşturulduğu anlamına gelmemektedir. İnternet sitemizdeki tüm içerikler Zümbül Hukuk ve Danışmanlık mülkiyetindedir ve hiçbir içerik yazılı izin alınmaksızın kopyalanamaz, çoğaltılamaz ve atıf yapılmadan kullanılamaz.